Aterosclerosi e malattie cardiovascolari
Colpa del microbiota si, ma in disbiosi!
– Dott.ssa Sara Baldazzi –
– Dott.ssa Sara Baldazzi –
Molti studi hanno dimostrato che la composizione delle popolazioni microbiche intestinali è correlata alla fisiologia dell’ospite e al verificarsi di diverse malattie; i metaboliti del microbiota intestinale hanno una grande influenza sulla funzione digestiva dell’ospite e sulla salute del corpo in toto.
Attraverso la coevoluzione a lungo termine con i loro ospiti, le specie microbiche dell’intestino sono diventate gli importanti “organi funzionali” che svolgono un ruolo sostanziale nel mantenimento della salute.
I microbi intestinali decompongono il cibo e i farmaci consumati producendo e riversando nel torrente circolatorio metaboliti secondari sotto forma di piccole molecole, che partecipano alla regolazione di molteplici vie metaboliche, formando l’asse immuninfiammatorio, collegato alle funzioni intestinali, epatiche e cerebrali.
Quindi, la popolazione microbica partecipa al metabolismo dell’apparato digerente, inoltre, è in grado di produrre una varietà di metaboliti secondari che si accumulano nel sangue con effetto sistemico.
Tali potenziali “molecole di segnale” comprendono metaboliti a basso peso molecolare, polipeptidi, proteine, ecc. che, come dicevo, possiedono la capacità di sostituire determinate vie regolatorie immunitarie indirette.
Attualmente, oltre 300 metaboliti dell’ospite microbico sono stati identificati attraverso analisi metabolomiche non mirate e mirate, tra cui acidi biliari, acidi grassi a catena corta, aminoacidi, benzoli e derivati fenilici, derivati dell’idrazina, lipidi, colina, fenoli, vitamine, ormoni e poliammine.
Alcuni di questi prodotti costituiscono uno stimolo continuo di infiammazione di basso grado e allo stesso tempo possiedono un’enorme capacità metabolica che interferisce con il metabolismo dell’ospite.
Oltre a i metaboliti derivati dalla dieta, che possono attraversare la barriera emato-intestinale, anche il metabolismo del colesterolo è sotto controllo del microbiota intestinale.
E, il metabolismo del colesterolo alterato è la via principale verso l’aterogenesi (produzione di placca ateromasica).
Per cui l’aterogenesi è principalmente guidata da livelli elevati di colesterolo plasmatico e da un profilo lipoproteico alterato.
L’aterosclerosi è una delle principali cause di mortalità e morbilità in tutto il mondo. È associato a iperlipidemia e infiammazione e diventa cronico innescando metaboliti in diverse vie metaboliche.
L’assorbimento del colesterolo avviene nell’intestino tenue superiore; é noto da molti anni che la conversione del colesterolo in coprostanolo, più idrosolubile, tramite bioidrogenazione avviene grazie alle attività enzimatiche di riduzione del colesterolo di Eubacterium , Bifidobacterium ,Ceppi di lattobacillo e peptostreptococco , che promuovono l’escrezione di colesterolo.
Inoltre, nell’intestino tenue, le idrolasi del sale biliare provenienti da diversi generi batterici intestinali decongiungono i sali biliari e riducono la loro solubilità e riassorbimento del colesterolo.
Per cui, il metabolismo dei microbi intestinali ha un potenziale effetto regolatorio sulla salute dell’ospite e sulla prevenzione, insorgenza e trattamento dell’aterosclerosi e delle successive malattie cardiovascolari (CVD).
Un accurato studio comparativo basato sulla pirosequenziazione di microbi derivati da placche e campioni intestinali di pazienti aterosclerotici ha dimostrato che i microrganismi presenti nella placca sono coerenti con alcune specie intestinali, suggerendo che le specie microbiche che popolano la placca potrebbero avere le loro radici nell’intestino.
Gli scienziati hanno precedentemente dimostrato che i pazienti con insufficienza cardiaca possiedono nel microbiota intestinale popolazioni dominate da un gran numero di batteri Gram-negativi e Candida che superano di gran lunga l’incidenza di individui sani.
Il microbiota intestinale con una predominanza di queste specie provoca un aumento della permeabilità intestinale e promuove la progressione dell’insufficienza cardiaca.
Questi dati indicano che i microbi intestinali possono promuovere o accelerare l’insorgenza di aterosclerosi e altri CVD trasferendo e modificando la composizione dei microbi correlati alla malattia, la cosiddetta disbiosi.
Cioè, la disbiosi indotta dalla dieta, come mostrato nel recente studio (Kiouptsi K, mBio, 2019), potrebbe determinare un fenotipo esteso dell’ecosistema microbico intestinale che aumenta il rischio cardiovascolare.
Oltre alle alterazioni della composizione della microflora, il potenziale metabolico (insieme dei metaboliti batterici) del microbiota intestinale è stato indicato come un fattore chiave nello sviluppo dell’aterosclerosi.
L’aterosclerosi, la principale causa di CVD è una malattia infiammatoria cronica causata dalla formazione di placche composte da nuclei necrotici, regioni calcificate, lipidi modificati accumulati, cellule muscolari lisce infiammate, cellule endoteliali, leucociti e cellule espanse.
L’aterosclerosi è fortemente caratterizzata da una compromissione della funzione endoteliale e dal metabolismo lipidico che infiammandosi causano la placca.
La disfunzione endoteliale consente l’ingresso delle lipoproteine e la migrazione delle cellule infiammatorie nello strato iniziale dell’arteria.
I cristalli di colesterolo innescano l’attivazione dell’inflammasoma e stimolano il rilascio di citochine infiammatorie.
L’accumulo di grandi quantità di lipidi nelle cellule immunitarie provoca la morte cellulare, con conseguente inizio della necrosi, la manutenzione del nucleo necrotico prevede una sovrapposizione di materiale che forma la placca.
Inoltre, nello strato avventizio della parete del vaso si sviluppano organi linfoidi terziari, che forniscono cellule infiammatorie e mediatori dell’infiammazione, causando un’infiammazione della placca.
I neutrofili, i mastociti e le cellule linfoidi innate, come i killer naturali (NK), svolgono un ruolo fondamentale nello sviluppo dell’infiammazione aterosclerotica.
Studi recenti hanno mostrato che i microbi intestinali sono una delle principali cause di aterosclerosi e che l’effetto dei microbi intestinali sull’aterosclerosi è correlato alla TMAO.
Nel 2015, i ricercatori della Cleveland Clinic hanno riferito che la lecitina e la L-carnitina presenti nella dieta possono essere convertite in TMAO sotto l’azione di microrganismi intestinali, che a loro volta promuovono lo sviluppo di aterosclerosi e accelerare il processo patologico delle malattie cerebrovascolari.
Questo gruppo ha scoperto che i microbi intestinali svolgono un ruolo importante nella
formazione del TMAO e, per dimostrarlo, hanno somministrato la lecitina marcata per nutrire i topi e, grandi quantità di lecitina marcata sono state trovate nel sangue.
Se, invece, a questi topi venivano somministrati antibiotici ad ampio spettro, prima di condurre gli esperimenti, vi era inibizione dei microbi intestinali e di conseguenza riduzione del TMAO nel sangue.
In sintesi, gli alimenti ricchi di lecitina, colina e carnitina possono essere metabolizzati dai microbi intestinali per formare trimetilammina (TMA, un gas incolore con un cattivo odore), che può entrare nel fegato ed essere ossidato dalla flavin monoossigenasi (FMO) in TMAO.
Il TMAO elevato nel sangue è causa dell’incidenza dell’aterosclerosi.
Pertanto, il livello di TMAO nel sangue è correlato alla dieta, ai microbi intestinali, all’attività della FMO3, al genere e all’ereditarietà dell’ospite.
La formazione di TMAO svolge una funzione fondamentale nella patogenesi dell’aterosclerosi; il TMAO può portare all’aterosclerosi sopprimendo il trasporto inverso di colesterolo (HDL) e modulando l’attività dei trasportatori di colesterolo nei macrofagi.
Pertanto, si può concludere con forza che i metaboliti microbici intestinali hanno un effetto indiretto sull’aterosclerosi, regolando il metabolismo e l’infiammazione dei lipidi.
Nella fase iniziale dell’aterosclerosi, i monociti aderiscono gradualmente alla parete del vaso nel sistema circolatorio e invadono l’endotelio vascolare sotto l’azione di molecole chemiotattiche, che sono prodotte dall’infiammazione locale e si differenziano in macrofagi.
I recettori fagocitano colesterolo con conseguente grande accumulo di lipidi nei macrofagi e formazione di strisce lipidiche sulla parete del vaso.
La striscia grassa rappresenta il primo danno visibile dell’aterosclerosi e consiste principalmente di cellule schiumose derivate dai macrofagi.
In presenza di fattori di rischio tra cui ipertensione, iperlipidemia e iperglicemia, le strisce grasse possono progredire più velocemente verso lesioni più complesse.
In sintesi, l’accumulo di macrofagi carichi di lipidi nel subendoteliale o nel neointima costituisce il primo passo dell’aterogenesi.
L’aterosclerosi può essere prevenuta e trattata dal punto di vista del miglioramento del numero e della variabilità del microbiota intestinale; gli scienziati hanno già scoperto che la diversità del microbiota intestinale è negativamente correlata allo sviluppo dell’aterosclerosi femminile.
Minore è la variazione e il numero di specie microbiche nell’intestino, maggiore è il rischio di sviluppare aterosclerosi.
Nel 2016, un gruppo di ricerca ha scoperto una sostanza chiamata resveratrolo che può ridurre il rischio di aterosclerosi regolando la quantità e lo stato della popolazione microbica intestinale. Hanno anche identificato che il trattamento mirato al microbiota intestinale e ai loro metaboliti può migliorare l’invecchiamento arterioso.
In pazienti aterosclerotici la composizione del microbioma intestinale sembra essere meno fermentativa e più infiammatoria.
Le alterazioni rilevate all’interno della composizione flora intestinale aterosclerotica includono maggiore abbondanza di Escherichia coli , Klebsiella spp., Enterobacter aerogenes , Streptococcus spp., Lactobacillus salivarius , Solobacterium moorei e atopobium parvulum e, invece impoverito di specie intestinali quali di Bacteroides spp., Prevotella copri e Alistipes shahii .
Bioattivi come composti Polifenolici, Prebiotici e Probiotici sono le strategie dietetiche più conosciute per regolare la composizione delle popolazioni microbiche intestinali o attività metaboliche / immunologiche, chiamate “tre” p “per la salute dell’intestino”.
I polifenoli sono una classe di metaboliti secondari delle piante che sono stati trovati in possesso di varie attività biologiche antiossidanti, antinfiammatorie o anticarcinogene.
È noto che molti prodotti naturali contengono una grande quantità di polifenoli che possiedono le funzioni di protezione del sistema cardiovascolare e riduzione delle risposte infiammatorie.
Sebbene si pensi che i polifenoli prevengano lo sviluppo di malattie croniche legate all’alimentazione, la maggior parte di essi non può essere assorbita direttamente dall’intestino tenue. Pertanto, la loro biodisponibilità e impatto sull’ospite dipendono principalmente dalla funzione del microbiota intestinale e dalla conversione dei loro componenti.
I prebiotici sono un tipo speciale di materiali alimentari, che possono promuovere la proliferazione e l’attività dei probiotici intestinali benefici, migliorando così la salute dell’ospite.
I probiotici sono microrganismi vivi che sono benefici per l’ospite.
Studi sull’uomo con ceppi di probiotici mostrano che l’ingestione di microrganismi vitali con una capacità di idrolizzare i sali biliari abbassa il colesterolo nel sangue, alleviando un fattore di rischio per CVD. Alcuni ceppi batterici probiotici riducono il colesterolo e l’ipertensione.
Gli studi sugli animali hanno suggerito che i probiotici possono attenuare l’insufficienza cardiaca.
La somministrazione orale probiotica di Lactobacillus rhamnosus ha modificato la progressione dell’insufficienza cardiaca postinfartuale; somministrato dagli animali ha mostrato una significativa attenuazione dell’ipertrofia ventricolare sinistra e un miglioramento della funzione ventricolare sinistra sistolica e diastolica. L’analisi metabolomica ha mostrato differenze nella conservazione dei livelli di taurina miocardica nei topi trattati. Gli effetti benefici sono stati evidenti anche dopo l’interruzione della terapia, suggerendo la persistenza dell’effetto del Lactobacillus.
References
[1] Gut Microbiota and Its Metabolites in Atherosclerosis Development Magdalena D. Pieczynska et al. 2020
[2] A holobiont view on thrombosis: unravelling the microbiota’s influence on arterial thrombus growth Giulia Pontarollo et al. 2020
[3] The heart-gut axis: new target for atherosclerosis and congestive heart failure therapy. Forkosh E, Ilan Y 2019
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