Questo corso evidenzia come il microbiota non sia solo un insieme di batteri, ma un vero e proprio organo funzionale che:
regola metabolismo, immunità e sistema nervoso, dialoga costantemente con il cervello, può essere modulato attraverso probiotici mirati

Queste conoscenze aprono nuove prospettive per la prevenzione e il trattamento di numerose patologie, soprattutto quelle legate a infiammazione, stress e salute mentale.